Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på original fransk oppskrift. Osten vil ha en hard kjerne i midten frem til den er helt moden. Jørns brie ble i April 2017 tildelt spesialitetmerket.

Hver ost veier cirka 1 kilo.

English:

Jørn's brie is a white mold cheese that is produced according to an original French recipe. The cheese will have a hard core in the middle until it is completely ripe. In April 2017, Jørn's brie was awarded the specialty label.

Weight approx 1 kilo.