En stabilisert brie laget på pasteurisert melk. Lettere og mindre kompleks i smaksbildet enn sin "storebror".
Likeså fullt en flott brie som kan nytes både på ostebordet og til dessert.
English:
A stabilized brie made from pasteurized milk. Lighter and less complex in taste than its "big brother".
Also a great brie that can be enjoyed both on the cheese board and for dessert.