Fast pasteurisert kumelks ost fra Fana! Dette er «VM-Osten» som ble kåret til verdens beste ost tilbake i 2018 da Oste-VM ble avholdt i byen mellom de 7 fjell. Lagringen på denne osten er den samme (ca 14 mnd.) , eller noe lengre, enn selve vinnerosten. I dag er det Magnus (sønn av Jørn selv) som er ansvarlig for produksjonen av osten.
Bestillingsvare.