Butan gassflaske Hollowick

Varenr.
77777

Butangass til Hollowick pistolbrenner

Butangass fra Hollowick til bruk sammen med Hollowick Pistolbrenner. OBS Kun gassboksen.

Perfekt til å karamellisere sukker til creme brulee, lage stekeskorpe på mat tilberedt Sous Vide eller for å hjelpe svoren på svinreribben til å bli sprø. En flaske brenner i cirka 3 timer og oppnår en temperatur på cirka 1100 grader celsius.