Spansk spesialitet; ferske ansjos fra Biscaya-bukten modnes i vineddik og legges i extra virgin olivenolje.
Resultatet er en rund smak med masse umami.
12 stk per kolli. Selges også enkeltvis.
English:
Spanish specialty; fresh anchovies from the Bay of Biscay that are ripened in wine vinegar and placed in extra virgin olive oil.
The result is a round taste with lots of umami.
12 pcs per package. Also sold individually.