Salsiccia er en italiensk, rå pølse med svinekjøtt, urter og krydder. Her benyttes hvitløk, fennikel og chipotle for en fin balanse med masse smak.

Denne salsicciapølsen vant gullmedalje i NM i kjøttprodukter i 2014 og fikk BEST I TEST med terningkast 6 av Dagbladet 26.06.20.

Dette er en pølse med meget høyt kjøttinnhold som passer bra alene til tapas/forrett eller som sidegarnityr på hovedrett av lam eller kalv.

Dette er bestillingsvare. Bestilles mandager for levering fredag samme uke. (Gjelder kunder i Bergen og Omegn) For andre leveringsadresser, ta kontakt.

English:

Salsiccia is an Italian, raw sausage with pork, herbs and spices. Here garlic, fennel and chipotle are used for a nice balance with lots of flavor.

This salsiccia sausage won a gold medal in the NM in meat products in 2014 and got BEST IN TEST with roll of the dice 6 by Dagbladet 26.06.20.

A sausage with a very high meat content that goes well alone, with tapas / appetizers or as a side dish on a main course of lamb or veal.

This is an order item. Ordered Mondays for delivery on Friday the same week. (Applies to customers in Bergen and the surrounding area) For other delivery addresses, please contact us.