Fersk Salsiccia i fra Felloni spekehus i Årnes. Italienske håndverkstradisjoner møter lokale råvarer.
Premium er en salsiccia laget med havsalt fra Trapani i Sicilia og Sarawak sort pepper fra Malaysia.
Havsalt fra naturreservatet i Trapani er produsert i henhold til en lang tradisjon som strekker seg over 1000 år. Sarawak-pepperet er dyrket i fjellet på Borneo i Malaysia og er ansett for å være en av de fineste peppersortene i verden. Disse utvalgte krydderne hever smaken på en elegant måte.
En rå grov pølse som kan tilberedes på utallige måter. Pølsene inneholder opptil 96 % kjøtt.
Denne varen kommer i poser på cirka 1 kilo. Cirka 8 pølser per pose.
Varen ikke er fast på lager men kan bestilles. Legg ønsket antall i handlekurven og vi tar kontakt for å avtale leveringstidspunkt.
English:
Fresh Salsiccia from Felloni Spekehus. Italian handicraft traditions meet local ingredients.
Premium is a salsiccia made with sea salt from Trapani in Sicily and Sarawak black pepper from Malaysia.
Sea salt from the naturereserve in Trapani is produced according to a long tradition that extends over 1000 years. Sarawak pepper is grown in the mountains on Borneo in Malaysia and it is considered to be one of the finest varieties of pepper in the world. These selected spices elevate the taste in an elegant way.
This is a raw coarse sausage that can be cooked in countless ways. The sausages contain up to 96% meat.
This item comes in bags of about 1 kilo. About 8 sausages per bag.
The item is not fixed in stock but can be ordered. Add the desired number to the shopping cart and we will contact you to arrange a delivery date.