Chistorra fra Alejandro er laget av Duroc og Landràs gris fra Rioja i Navarra.

Alejandro har sin egen oppdrett og velger kun de beste stykker kjøtt til produksjonen.

Balansen mellom kjøttet, pimentònen og saltet er uovertruffet. Benyttes med suksess til grill, steking m.m.

English:

Chistorra from Alejandro is made from Duroc and Landrà's pig from Rioja in Navarre.

Alejandro has his own farm and chooses only the best pieces of meat for production.

The balance between the meat, the pimento and the salt is unsurpassed. Used successfully for grilling, frying etc.