En sennep laget på brune og gule sennepsfrø.
Dette er en klassisk grov sennep, litt i samme slekt som fransk og svensk sennep.
Litt sterk og litt søtlig. Et must til alt av pølser og retter av svin.
English:
A mustard made from brown and yellow mustard seeds. This is a classic coarse mustard, somewhat in the same genus as French and Swedish mustard.
A little strong and a little sweet. A must for all sausages and pork dishes.