Austrått Kaffebrenneri AS, et lite brenneri i Sandnes med stor kapasitet. Har levert spesialkaffe til HORECA og privat i snart 10 år. Agent for Espressospesialisten for profesjonelt kaffeutstyr. Kaffe som begeistrer!
Spesialkaffe
Sør- og Mellom- Amerika
Bruksområde: I kaffebarer og serveringssteder hvor kaffens særegenhet vektlegges. Her vil kaffebærets type og prosessering være i endring fra hva som er tilgjengelig.
Forpakning: 10 x 1 kg hele bønner
Opprinnelse: Hovedsakelig fra
Sør- og Mellom-Amerika
Kvalitet: Spesialkaffe
Dosering og kvernegrad:
Varierende, 60 g/L er et godt utgangspunkt.
Smaksprofil: Kaffen vil ha en distinkt smaksprofil som representerer land, kaffebær og produksjonsmetode. Kaffen ristes relativt lyst for å bevare denne opprinnelsen.
Selges i hele kolli på 10 kg