I utgangspunktet en modnere sommer trøffel. Innehar den samme form og utseende, men er sterkere i aroma og smak.
Den skiller seg fra sommer trøffel ved at den blir mørkere brun i kjernen når modnes. Finnes i samme område og jordtype som Tuber Aestivum (sommertrøffel).
* Merk: Bestilllingsvare. Pris varierer fra uke til uke. Sett inn ønsket antall gram i bestillingen og vi kontakter deg med pris og leveringsdag.