Du må være pålogget for å se priser.  Bli privatkunde her

Bøffel
Italia
Mozzarella di Bufala DOP Garofalo 250 gram

Beskrivelse

Bøffelmozzarella 250 gram
 
Denne mozzarellaen er laget på ekte bøffelmelk. Vannbøflene ble import fra India på 1600- tallet.
Produsenten Enrico Parente med familie har i et århundre hatt vannbøfler og selv fått produsert mozzarella.
Bøflene lever på et 200 hektars området og behandles med stor respekt for tradisjonene, naturen og dyrene.
Bøffel-mozzarellaen har en lett syrlig ost med mange fine smaksnyanser. Har en frisk pikant ettersmak.
 
8 stk per kolli. Denne varen selges kun i hele kolli.