Okse
Italia
Cecina de Leòn IGP 2,35 kg

Beskrivelse

Cecina stammer fra latin og betyr tørket oksekjøtt. Cecina de Leòn er røkt, tørket oksekjøtt.

Dette er en spesialitet som har vært kjent i århundreder. Så tidlig som i det 4 århundre før Kristus beskrev Seneca prossessen med å fremstille Cecina, og det på samme måte som den utføres i dag.

 

 

 


Produktblad

Allergener


Ingredienser


Næringsinnhold