Okse
Italia
Bresaola 3 kg

Beskrivelse

Laget på innerlårsmuskler hos okse, som marineres i salt og pepper før de henges til tørk i kjølige fjellhuler.

Den klassiske måten å nyte denne spesialiteten på, er som tynne skiver servert med god olivenolje, sitronsaft, nykvernet pepper og eventuelt parmesan. 

 

Bestillingsvare

Produktblad

Allergener


Ingredienser